La culture intensive du poulpe sera un acte de cruauté inégalé

L'élevage intensif du poulpe est une très mauvaise idée à plus d'un titre. Pour son bien et le nôtre. Décryptage.

Le poulpe est de plus en plus apprécié dans le monde, et c'est d'ailleurs 350 000 tonnes consommées par an. Du poulpe sauvage, nous mangeons du poulpe sauvage.

Mais voilà, devant ce succès, des gros malins avides ont évoqué l'idée de le cultiver pour en produire plus et engranger encore plus d'argent.

Intuitivement, on sent bien que ça ne va pas dans le bon sens.

Le principal problème dans cette sordide histoire, est qu'un poulpe est un animal doué d'intelligence et d'émotion. Il calcule, il se souvient, il est heureux, malheureux, espiègle.

Son comportement complexe et son mode de vie à solitaire ne sont pas compatibles du tout avec un élevage en masse, agglutiné en cuve avec ses semblables

Ce serait tout bonnement sadique et cruel.

Car oui, il sera tout à fait conscient, comme vous êtes conscient d'être confiné en plein été dans une rame de métro à la sortie du travail, serrés telles des sardines dans une voiture pleine comme un œuf et puante à cœur. Beurk.

Il serait tellement perdu qu'il adopterait un comportement cannibale, voire auto-cannibale.

Coté abattage, comme il n'existe aucune méthode douce pour tuer un poulpe, la violence et la barbarie seront utilisées, en masse.

Coté rendement de l'élevage, puisqu'il faut en parler, il est négatif, soyons très clair. Il faut en effet trois kilos de nourriture carnée, comme du poisson, pour produire un kilo de poulpe.

Enfin, l'élevage du poulpe ne réduira pas la pression sur la pêche du poulpe sauvage.